時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 8

若いブロッコリーのオイスターソース炒め ― 詳細なレシピ。

材料：

• 若いブロッコリー2束
• 小さじ1杯 ごま油
• 大さじ2杯 オイスターソース
• 少量の絞りたてのレモン汁

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

ブロッコリーキャベツ、 オイスターソース、 レモン果汁

おすすめします

準備：

ステップ1
• ブロッコリーが鮮やかな緑色になり、柔らかくなるまで約5分間蒸します。ごま油を回しかけます。
ステップ2
• 別のボウルにオイスターソース、水5～10ml、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせ、ブロッコリーを添えてディップソースとして提供する。

投票数： 2