ゴマをまぶした平たいパン


ゴマ入りフラットブレッドの作り方
時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4


市販のピザ生地を使えば、簡単に美味しいゴマ風味のピザ生地が作れます。生地にゴマをまぶし、平たい形に成形してオーブンで焼くだけです。カリッとした食感に仕上げるには、予熱した天板に生地をのせて焼いてください。


材料:

  • 冷蔵ピザ生地 450g
  • 1/4カップのゴマ
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

準備:

    ステップ1
  • オーブンをブロイルモードに予熱し、加熱ヒーターの下に天板を置きます。冷蔵したピザ生地450gを4等分し、オリーブオイルを塗り、塩で味付けします。
  • ステップ2
  • 生地を丸めて、1/4カップのゴマをまぶします。生地を薄い円形に伸ばし、熱した天板に2枚ずつ並べ、両面がきつね色になるまで、片面約3分ずつ焼きます。プレーンヨーグルトにハリッサとオリーブオイルを混ぜたものを添えてお召し上がりください。

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写真 - フードネットワークレシピ作成者 -

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