時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4

普通のパンの代わりに、焼きたてで風味豊かなガーリックブレッドはいかがですか？市販のピザ生地を使えば簡単に作れます。生地を丸く伸ばしてグリルで焼き、ニンニクとオレガノを効かせた香り高いオリーブオイルを塗ります。少量の赤唐辛子フレークを加えると、さらにピリッとした風味が加わります。焼き上がった熱々のパンに、細かくすりおろしたパルメザンチーズを振りかけると、チーズの香ばしい皮ができます。切り分けてお召し上がりください！

材料：

• ピザ生地450g
• オレガノ小さじ1/4
• すりおろしたパルメザンチーズ

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

イースト生地、 パルメザンチーズ、 赤唐辛子フレーク、 オレガノ

おすすめします

準備：

ステップ1
• オリーブオイル大さじ3、みじん切りにしたニンニク1かけ、粗塩、乾燥オレガノ、赤唐辛子フレークをそれぞれ小さじ1/4ずつ混ぜ合わせる。
ステップ2
• ピザ生地450gを厚さ1cmの円形に伸ばします。少量のニンニク油を塗り、グリルにひっくり返して置き、蓋をして膨らむまで10分間焼きます。
ステップ3
• 香りの良い油をさらに塗り、ひっくり返して蓋をし、さらに5分間焼きます。残りの油を塗り、すりおろしたパルメザンチーズを振りかけます。

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