リンゴ、ショウガ、ゴマ入りのケールサラダ
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 120、 総脂質 5 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 4 mg、 ナトリウム 250 mg、 砂糖 8 G.
カロリー 120、 総脂質 5 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 17 G.、 ファイバ 4 G.、 コレステロール 4 mg、 ナトリウム 250 mg、 砂糖 8 G.
甘くてシャキシャキとしたリンゴは、このアジアンサラダに嬉しいサプライズをもたらしてくれます。パリッとしたワンタンの皮、香ばしいアーモンド、そして甘酸っぱいゴマと生姜のドレッシングとの相性は抜群です。そして、みずみずしい小ぶりのケールの葉が、サラダの土台を彩ります。このケールはとても柔らかいので、一般的なケールとは異なり、加熱調理の必要がありません。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ハニークリスプなどの甘くてシャキシャキしたリンゴ1個
- 小さなオレンジ1個
- 小ぶりのケールまたはほうれん草4カップ（ぎっしり詰める）
- 焼きそば麺または揚げワンタンの皮1/2カップ
- ローストしたスライスアーモンド1/4カップ
- アジア風ゴマ生姜ドレッシング 1/3カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- りんごを細切りにする。オレンジの皮をむき、房に分け、それぞれの房を横半分に切る。
- キャベツを大きめのボウルに入れます。リンゴ、オレンジ、麺、アーモンドの大部分を加えます。ゴマと生姜のドレッシングを注ぎ、全体に絡めます。塩とコショウで味を調えます。残りのリンゴ、オレンジ、麺、アーモンドを上に乗せます。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / メインコース / 野菜とキノコ / キャベツ料理 / キャベツサラダ / ケールの葉キャベツ / フードネットワーク - レシピ / アジア料理
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