ギリシャ風前菜 - グリルドチーズ「サガナキ」
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
ギリシャの前菜 - グリルドチーズ「サガナキ」 - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ハルーミチーズ225g（スライス）
- オレガノの葉大さじ2杯（茎から摘み取ったもの）
- 大さじ1杯のオリーブオイル
- グリルしたレモン1個分の果汁
- グリル ピタパン
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- チーズにオリーブオイルを塗り、中火のグリルにのせ、両面に焼き色がつくまで2分ずつ焼く。
チーズをグリルから取り出し、1.5cm角に切ります。オレガノを振りかけ、オリーブオイルを回しかけ、レモン汁を絞りかけます。グリルしたピタパンと一緒に召し上がってください。
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