鶏肉とトマトサルサを添えたギリシャ風ピザ
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時間: 35分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
写真付きの詳しいピザレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 生または冷凍のピザ生地もしくはパン生地450g(パッケージの指示に従って解凍してください)
- すりおろしたモッツァレラチーズ大さじ1.5
- ニンニクフレーク小さじ2杯
- 鶏むね肉の半身2枚(約2カップ分)をさいの目に切ったもの
- スライスしたマッシュルーム1カップ
- 種抜きカラマタオリーブ1/2カップ、スライス
- フェタチーズ(砕いたもの)1/2カップ
- 乾燥オレガノ小さじ1杯
チェリートマトサルサ:
- 赤チェリートマトまたはグレープトマト2カップ(半分に切る)
- 黄色いミニトマト2カップ(半分に切る)
- 刻んだバジルの葉1/4カップ
- 赤ワインビネガー大さじ2杯
- オリーブオイル小さじ2
- ディジョンマスタード小さじ1
- 塩と粗挽き黒胡椒
- オーブンを230℃に予熱してください。
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: イースト生地、 モッツァレラチーズ、 フェタチーズ、 サルサソース、 鶏むね肉、 ミニトマト、 キノコ、 カラマタオリーブ、 ワインビネガー、 ディジョンマスタード、 ニンニク顆粒、 バジル
レシピ通りに料理を作る:
- オーブンを230℃に予熱してください。
生地を大きな長方形に伸ばし、大きな天板にのせる。生地の上にモッツァレラチーズを散らし、少なくとも1.2cmの縁を残しておく。次に、チーズの上にガーリックフレークを振りかける。
鶏肉、マッシュルーム、オリーブをトッピングします。フェタチーズを散らし、ピザ全体にオレガノを振りかけます。生地がきつね色になり、チーズが溶けるまで10~12分焼きます。 - チェリートマトサルサを添えてお召し上がりください。
チェリートマトサルサ: 中くらいのボウルにトマトとバジルを入れます。小さめのボウルに酢、油、マスタードを入れて混ぜ合わせます。ドレッシングをトマトに加え、よく混ぜ合わせます。塩とコショウで味を調えます。
出来上がり量:4人分
レシピの作者 - ロビン・ミラーはフードライターであり、栄養士でもある。
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