ハワイアンココナッツケーキ、キャラメリゼパイナップル添え
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時間： 1時間。
複雑： 平均
分量： 4
複雑： 平均
分量： 4
ハワイアンココナッツケーキとキャラメリゼパイナップル添え - 詳細レシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- もち粉 3.5カップ
- ココナッツミルク缶1個（450g）
- 砂糖大さじ2
- ベーキングパウダー小さじ3
- 卵5個
- 牛乳2カップ
- バニラエッセンス小さじ1
- 溶かしバター110g（1/2カップ）
- キャラメルパイナップル（レシピは下記参照）
キャラメル風味のパイナップル：
- 角切りにした新鮮なパイナップル1.5カップ
- バター1/2カップ
- 黒糖3/4カップ
- バニラエッセンス小さじ1
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを180℃に予熱してください。
ボウルに米粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ合わせます。卵、牛乳、ココナッツミルク、バニラエッセンスを加え、生地が均一になるまで泡立て器で混ぜます。溶かしバターを加え、9×13インチの耐熱皿に流し込みます。
予熱したオーブンで45分間、きつね色になるまで焼きます。8cm角に切り分け、キャラメリゼしたパイナップルを添えてお召し上がりください。 キャラメル風味のパイナップル
鍋にバターとブラウンシュガーを入れて溶かす。バニラエッセンスを加える。角切りにしたパイナップルを加え、とろみがつくまで煮詰める。
カテゴリー:
レシピ / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / ハワイ料理
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