ホットハワイアンバーベキューソース
投票数： 1
時間： 45分
複雑： 簡単に
量： 160グラム
複雑： 簡単に
量： 160グラム
1食あたりの栄養価：
カロリー 246、 総脂質 3 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 52 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 2018 mg、 砂糖 37 G.
カロリー 246、 総脂質 3 G.、 飽和脂肪 0 G.、 タンパク質 5 G.、 炭水化物 52 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 2018 mg、 砂糖 37 G.
次のバーベキューパーティーには、このハワイアンパイナップルバーベキューソースを作ってみてください。きっとゲストも新しい味に魅了されるはずです。程よい辛さとほんのりとした酸味、そして甘くフルーティーな風味が絶妙に調和し、豚肉や鶏肉はもちろん、ハワイアンバーガーにもぴったりです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 缶詰パイナップルチャンク（汁ごと）0.5カップ
- 挽きたての黒胡椒
- 市販のバーベキューソース（アンクルベンズなど）1/2カップ
- コチュジャンペースト1/4カップ
- 大さじ2杯のリンゴ酢
- 細かく刻んだ新鮮なコリアンダー1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋にパイナップルと粗挽きの黒コショウをたっぷり入れます。中火で、パイナップルが泡立ち始め、少し焼き色がつくまで、時々かき混ぜながら約20分間加熱します。
- バーベキューソース、コチュジャン、酢を加えて混ぜる。ソースがゆるすぎる場合はとろみがつくまで煮詰め、濃すぎる場合は1/4カップ以下の水を加える。
- ソースを室温まで冷まし、パクチーを加える。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 夏の料理 / ソース / ディップ / ファストフード用ソース / フードネットワーク - レシピ
レシピ集
類似レシピ
