スパイシービールバーベキューソース


スパイシーなビールバーベキューソースの作り方
台所:アメリカ人
時間: --
複雑: 簡単に


スパイシービールバーベキューソース - 詳細レシピ。


材料:

  • ビール1本(330ml)
  • 大さじ1杯 バーベキューソース
  • ハバネロ唐辛子1個(種を取り除く)
  • 刻んだハラペーニョのピクルス1/4カップ
  • チポトレチリパウダー小さじ1
  • ニンニク1かけ
材料の代替
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

おすすめします

レシピ:


鍋にビール、バーベキューソース、唐辛子、ハラペーニョのピクルス、チリパウダー、ニンニク1かけを入れ、混ぜながら30分ほど煮詰めてソースにとろみをつけます。煮詰まったら、ニンニクと唐辛子を取り除きます。



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