ホイシンBBQソース


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ホイシンBBQソースの作り方
料理の写真: リーバイ・ブラウン

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時間: 25分
複雑: 簡単に
量: 大さじ約1杯


ホイシンバーベキューソース ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ニンニク2かけ(みじん切り)
  • オリーブ油
  • ホイシンソース1/2カップ
  • 大さじ2杯の米酢
  • ドライシェリー 大さじ2
  • 大さじ1杯の醤油
  • 大さじ1杯のケチャップ
  • 水1/3カップ
  • ごま油小さじ1/2
  • ネギ1本(輪切りにする)



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似たような材料を使ったレシピ: ニンニクホイシンソース米酢シェリーしょうゆバーベキューソースネギケチャップ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニクを1分間炒める。ホイシンソース、米酢、シェリー酒、醤油、ケチャップ、水を加える。
  2. 沸騰させて、とろみがつくまで20分間かき混ぜながら煮る。冷ましてから、ごま油とネギを加えて混ぜる。






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