パン粉をまぶして揚げたバナナ


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作り方 - パン粉をまぶして揚げたバナナ
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時間: 35分


パン粉をまぶして揚げたバナナ ― 詳しいレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 固めのバナナ4本(適当な大きさに切る)
  • 揚げ物用植物油
  • 小麦粉1/4カップ
  • パン粉1/2カップ
  • 1 卵カテゴリー CO
  • 牛乳大さじ2
  • 粉砂糖1/4カップ
  • シナモンパウダー小さじ1/2



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似たような材料を使ったレシピ: バナナ粉砂糖シナモンパンくず牛乳

レシピ通りに料理を作る:


  1. 揚げ物鍋またはフライパンに油を入れ、185℃に加熱します。油の深さは少なくとも2cm以上あることを確認してください。

    小麦粉とパン粉をそれぞれ別のボウルに入れます。中くらいのボウルに卵と牛乳を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。バナナのスライスを一枚ずつ小麦粉にまぶし、余分な粉を払い落とします。卵液にくぐらせ、パン粉をまぶします。少量ずつ、両面がきつね色になるまで3分ずつ揚げます。
  2. トングでバナナを油から取り出し、余分な油を吸わせるためにペーパータオルにのせます。粉砂糖とシナモンを混ぜ合わせ、バナナにたっぷりと振りかけます。熱いうちに召し上がってください。アイスクリームとの相性も抜群です。この衣付きバナナはすぐに召し上がるのが一番ですが、室温で3時間保存し、180℃のオーブンで5分間温め直すこともできます。




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