ワインで揚げた桃
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時間： 10分
複雑： 簡単に
分量： 10
複雑： 簡単に
分量： 10
裏庭でバーベキューパーティーを開くなら、ゲストに楽しくて雰囲気のあるカクテル、ワインで焼いた桃を振る舞ってみてはいかがでしょう。少し固めで、やや未熟な桃が適しています。グリルで焼くことで桃が柔らかくなり、風味が引き立ちます。桃にきれいな焼き目がつくまでグリルし、白ワインまたは赤ワインと一緒にグラスに注いでください。桃のフルーティーでほのかにスモーキーな香りがドリンクに溶け込み、ワインはグラスの中でエレガントで夏らしい印象を与えます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 黄桃
- 赤ワインまたは白ワイン
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 桃を縦半分に切り、種を取り除きます。半分に切った桃を切り口を下にして、予熱したグリルに3～4分ほど置きます。焼き色がついたらグリルから取り出し、冷まします。スライスして、赤ワインまたは白ワインと一緒にお召し上がりください。
カテゴリー:
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