肉料理に合うシンプルなクランベリーソース
投票数： 2
時間： 20分
肉料理に合うシンプルなクランベリーソース ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 新鮮なクランベリー500g（洗って水気を切ったもの）
- 砂糖大さじ2
- 水1/3カップ
- シナモンスティック1本
- オールスパイス（粉末）小さじ1/2
- ナツメグパウダー小さじ1/4
- オレンジ１個分の皮と果汁
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： クランベリージュース、 オレンジジュース、 オールスパイス、 ナツメグ、 シナモン
レシピ通りに料理を作る：
- 中くらいの鍋にクランベリー、砂糖、水を入れ、混ぜ合わせます。沸騰したら火を弱め、シナモンスティック、オールスパイス、ナツメグを加えます。混ぜながら5～7分煮込みます。
- しばらくすると、クランベリーの中には弾けるものもあれば、そのままの形で残るものもあります。オレンジジュースとオレンジの皮を加え、かき混ぜ、ソースが冷めてからお召し上がりください。
出口: 大さじ2.5杯
カテゴリー:
類似レシピ
