ホースラディッシュとディル入りのヨーグルトドレッシング
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時間： 5分
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
1食あたりの栄養価：
カロリー 192、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 22 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 19 mg、 ナトリウム 388 mg、 砂糖 20 G.
カロリー 192、 総脂質 8 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 11 G.、 炭水化物 22 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 19 mg、 ナトリウム 388 mg、 砂糖 20 G.
このヨーグルトドレッシングは、新鮮な野菜サラダによく合い、前菜のディップとしてもお使いいただけます。ピリッとしたホースラディッシュと酸味のあるピクルスレリッシュが、ナチュラルヨーグルトの繊細なクリーミーさを絶妙に引き立て、ディルが爽やかなスパイシーさを添えます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 無脂肪プレーンギリシャヨーグルト 0.5カップ
- きゅうりのピクルスレリッシュ大さじ2
- ホースラディッシュ小さじ1杯
- 蜂蜜小さじ1杯
- リンゴ酢小さじ1杯
- ディジョンマスタード小さじ1
- 刻んだ新鮮なディル大さじ2
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 大きめのボウルに、ヨーグルト、レリッシュ、ホースラディッシュ、蜂蜜、酢、マスタードを入れ、混ぜ合わせます。ディルを加えてよく混ぜます。蓋をして、食べる直前まで冷蔵庫で冷やします。ブロッコリーサラダやその他の夏の付け合わせと一緒にお召し上がりください。
レシピの作者 - ケイティ・リーはアメリカのフードライターであり、テレビの料理評論家である。
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