クランベリー、リンゴ、クルミのジャム
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時間： 35分
クランベリー、リンゴ、クルミのジャム ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 洗った新鮮なクランベリー350g
- 砂糖1と3/4カップ
- 青りんご1個（皮をむき、芯を取り除き、切り分ける）
- オレンジ1個分のすりおろした皮と果汁
- レモン1個分のすりおろした皮と果汁
- レーズン3/4カップ
- 刻んだクルミまたはピーカンナッツ 3/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 鍋にクランベリー、砂糖、水1カップを入れ、弱火で約5分、または皮が破れるまで煮る。リンゴ、柑橘類の皮、果汁を加え、さらに15分煮る。
- 火から下ろし、レーズンとナッツを加えて混ぜる。クランベリージャムを冷まし、冷やしていただく。
出口：大さじ4杯
カテゴリー:
レシピ / ジャム、ゼリー、マーマレード / デザート / フルーツデザート / イナ・ガーテン
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