きゅうりとクルミのサラダ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
この爽やかでシャキシャキとしたキュウリのサラダは、クルミ、赤玉ねぎ、ハーブ、そしてビネグレットドレッシングがたっぷり入っており、肉、鶏肉、魚など、ほとんどどんなメイン料理にもぴったりの付け合わせです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 刻んだローストクルミ1カップ
- 細かく刻んだパセリ 0.5カップ
- きゅうり6本
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 薄切りにした赤玉ねぎ半分を氷水に5分間浸し、水気を切って軽く拭く。
- ボウルに、刻んだローストクルミ1カップ、赤玉ねぎ、スライスしたイランキュウリ6本、みじん切りにしたパセリ1/2カップ、みじん切りにしたディル大さじ2を入れます。砂糖小さじ1、粗塩小さじ1/2、挽きたての黒コショウ少々を加えます。白ワインビネガーとオリーブオイルをそれぞれ大さじ2ずつ回しかけ、混ぜ合わせます。
カテゴリー:
レシピ / 春の料理 / サラダ / 野菜サラダ / フードネットワーク - レシピ
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