新鮮なトマトとキュウリのサラダ


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作り方 - 新鮮なトマトとキュウリのサラダ
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時間: 10分
複雑: 簡単に
分量: 4

夏に人気のキュウリとトマトのサラダは、赤ワインビネガーとエキストラバージンオリーブオイルを加えることでさらに美味しくなります。彩り豊かにしたい場合は、赤玉ねぎを加えてください。すべての材料を小さく均一な角切りにし、パセリと和えます。お気に入りの料理に爽やかなアクセントを添えるのに最適です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • きゅうり半分をさいの目に切る
  • トマト2個(さいの目切り)
  • 刻んだパセリひとつかみ
  • 中サイズの赤玉ねぎ半分をみじん切りにする。
  • 赤ワインビネガー大さじ2杯
  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ3



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レシピ通りに料理を作る:


  1. すべての材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。酢、オリーブオイル、塩、コショウで味を調える。





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