きゅうりのサラダ、サワークリーム添え


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サワークリームを使ったキュウリサラダの作り方
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時間: 20分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 74総脂質 6 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 5 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 15 mg、 ナトリウム 284 mg、 砂糖 3 G.


このキュウリのサラダは、グリル料理やバーベキュー料理にぴったりの付け合わせです。サワークリームドレッシングにフレッシュディルと少量の赤ワインビネガーを加えたキュウリは、爽やかで心地よい酸味があり、赤玉ねぎがピリッとしたアクセントを添えています。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • サワークリーム0.5カップ
  • 白ワインビネガー大さじ1
  • 刻んだ新鮮なディル大さじ3杯 {PAGEBREAK}
  • きゅうり1本を厚さ0.3cmの輪切りにする。
  • 中サイズの赤玉ねぎ半分を薄切りにする



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 大きめのボウルにサワークリーム、酢、ディルを入れ、混ぜ合わせる。キュウリと赤玉ねぎを加え、塩コショウで味を調え、よく混ぜ合わせる。
  2. すぐに召し上がるか、ラップで覆って冷蔵庫で最長1週間保存してください。






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