トマト、玉ねぎ、キュウリのサラダ


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トマト、玉ねぎ、キュウリのサラダの作り方
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時間: 5分
複雑: 簡単に
分量: 4

1食あたりの栄養価:

カロリー 88総脂質 7 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 1 G.、 炭水化物 6 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.


レイチェル・レイ 生の野菜を使ったサラダを勧めており、シンプルなビネグレットドレッシングをかけた、香ばしいパンを添えた軽やかなサラダを提案している。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 5 プラムトマト 中くらいの大きさ(縦半分に切り、種を取り除き、薄切りにする)
  • 赤玉ねぎ1/4個(縦半分に切り、横方向に薄切りにする)
  • カービーきゅうり1本(縦半分に切って薄切りにする)
  • 大さじ約2杯のエキストラバージンオリーブオイル
  • 少量の赤ワインビネガー
  • 粗塩と黒コショウ



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: きゅうりプラムトマト赤玉ねぎワインビネガー

レシピ通りに料理を作る:


  1. トマト、玉ねぎ、きゅうりにオリーブオイル、赤ワインビネガー、塩、こしょうで味付けをする。

    昼食の準備をしている間、約20分間そのまま置いておきます。もう一度混ぜ合わせ、汁と油を吸わせるために、カリッとしたパンを添えてサラダを盛り付けます。





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