時間： 30分

クランベリーとリンゴのソース、クルミ入り ― 詳細なレシピ。

材料：

• 新鮮なクランベリー450g
• 刻んだリンゴ1カップ
• 刻んだクルミ1カップ
• レーズン1/2カップ
• 砂糖1カップ
• 水1カップ
• グランマルニエリキュール 1/4カップ
• オレンジ1/2個分の果汁
• レモン1/2個分の果汁
• シナモン小さじ1
• すりおろしたてのナツメグ小さじ1杯

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

クランベリー、 リンゴ、 クルミ、 グランマルニエリキュール、 オレンジジュース、 レモン果汁、 ナツメグ、 シナモン、 レーズン

おすすめします

準備：

ステップ1
• 大きめの鍋に水と砂糖を入れて沸騰させる。クランベリーを加えて再び沸騰させ、その後火を弱める。
  
  りんご、くるみ、レーズン、グランマルニエ、オレンジジュース、レモンジュース、シナモン、ナツメグを加え、10～15分間煮込む。火から下ろし、ソースを冷ます。
ステップ2
• 七面鳥料理やその他の祝日料理と一緒に、グレイビーボートに入れてお召し上がりください。
  出口：大さじ4～5杯

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