焼きプラムのスパイシーなクルミヨーグルトソース添え
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時間： 18分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 226、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 24 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 17 mg、 砂糖 20 G.
カロリー 226、 総脂質 13 G.、 飽和脂肪 5 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 24 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 17 mg、 砂糖 20 G.
グリルしたプラムを使った、美味しくて軽いデザートです。プラムを半分に切り、蜂蜜を塗って、こんがりと焼き色がつくまでグリルします。器に盛り付け、クルミ、蜂蜜、シナモンが入った美味しいヨーグルトソースをかけます。このソースは、オレンジの爽やかな柑橘系の香りと絶妙に調和しています。ソースは濃厚なプレーンギリシャヨーグルトで作られています。夏のバーベキューにぴったりのデザートです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
果物
- プラム6個（半分に切って種を取り除く）
- 菜種油小さじ2杯
- 大さじ1杯のはちみつ
- ひとつまみのシナモンパウダー
- 細かくすりおろしたオレンジの皮をひとつまみ
- クルミ入りスパイシーヨーグルトソース（レシピは下記参照）
クルミ入りスパイシーヨーグルトソース
- ギリシャヨーグルト1カップ
- 大さじ1杯のはちみつ
- 大さじ2杯の絞りたてオレンジジュース
- オレンジの皮のすりおろし小さじ1杯
- シナモンパウダー小さじ1/4
- 細かく刻んだローストクルミ1/4カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- グリルを強火に予熱します。プラムに油を塗り、大さじ1杯のはちみつをかけ、シナモンとオレンジの皮を少々振りかけます。プラムを切り口を下にしてグリルに置き、2分間、またはきつね色になり軽くキャラメル状になるまで焼きます。裏返して、中まで温まるまでさらに約1分間焼きます。4枚の皿にプラムの半分を3つずつ乗せ、スパイスの効いたナッツヨーグルトソースを大さじ数杯かけます。
クルミ入りスパイシーヨーグルトソース：
すべての材料を小さなボウルに入れて混ぜ合わせる。すぐに使用しない場合は、蓋をして冷蔵庫で保存する。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 低ナトリウム含有量 / 低脂肪 / ヘルシーなグリル料理 / 調理済み食品のカロリー含有量 / 手軽に作れるデザート / 夏の料理 / グリル、バーベキュー / 簡単グリルレシピ / グリルした野菜と果物 / デザート / フルーツデザート / ボビー・フレイ
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