チーズバーガー
投票数： 2
時間： 20分
複雑： 簡単に
量： チーズバーガー4個
複雑： 簡単に
量： チーズバーガー4個
1食あたりの栄養価：
カロリー 523、 総脂質 30 G.、 飽和脂肪 13 G.、 タンパク質 37 G.、 炭水化物 24 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 116 mg、 ナトリウム 426 mg、 砂糖 0 G.
カロリー 523、 総脂質 30 G.、 飽和脂肪 13 G.、 タンパク質 37 G.、 炭水化物 24 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 116 mg、 ナトリウム 426 mg、 砂糖 0 G.
この食欲をそそるチーズバーガーは、チーズたっぷりで格別においしいです。厚切りでジューシーなビーフパティを、ケチャップ、マヨネーズ、マスタードを塗ったトーストしたバンズにのせ、口の中でとろける2種類のチーズ（ピリッとしたペッパージャックとチェダー）をトッピング。さらに、新鮮なレタス、甘いトマトのスライス、赤玉ねぎのスライスを添えています。お好みに合わせてトッピングを少し減らすこともできますし、すべてそのままにして、カリカリのピクルスと一緒においしいチーズバーガーを楽しむこともできます。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 牛ひき肉 0.7kg
- ペッパージャックチーズ4個（1cm角、合計約30g）
- 植物油大さじ0.5
- チェダーチーズ4枚（約60g）
- ハンバーガーバンズ4個
- 塗るためのケチャップ、マスタード、マヨネーズ（お好みで）
- 盛り付け用に、レタスの葉、トマトのスライス、または赤玉ねぎの輪切りを用意する。
- きゅうりのピクルス（お好みで）
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： 牛ひき肉、 ペッパージャックチーズ、 チェダーチーズ、 ハンバーガーバンズ、 きゅうりのピクルス
レシピ通りに料理を作る：
- 牛ひき肉を4等分する。それぞれのひき肉の中央にペッパージャックチーズを1切れずつ押し込み、しっかりと包み込む。直径約10cm、厚さ約2cmのパティ状に成形する。パティに塩と黒こしょうを振りかける。
- 大きめのフライパンに植物油を熱し、中火でパティを入れ、底面がきつね色になるまで約4分焼きます。パティを裏返し、チェダーチーズのスライスを乗せ、さらに4～5分焼きます。その間に、ハンバーガーバンズを軽くトーストし、ケチャップ、マスタード、マヨネーズなどを塗ります。パティ、レタス、トマト、赤玉ねぎなどを挟み、ピクルスを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 調理済み食品のカロリー含有量 / ファーストフード / ハンバーガー / 前菜 / サンドイッチ / / フードネットワーク - レシピ
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