ホットワイン
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18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします！
時間： 2時間。
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
ホットワイン ― 詳細なレシピ。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- オレンジの皮の幅広の細切り4枚
- 砂糖1/2カップ
- 辛口赤ワイン1本
- クローブ（ホール）小さじ1/2
- 粒胡椒小さじ1/2
- 3つの果物 スターアニス
- シナモンスティック1本
- ローリエ1枚
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オレンジの皮を砂糖と混ぜて1時間ほど置いておく。鍋に赤ワインを注ぎ、クローブ、黒胡椒、スターアニス、シナモンスティック、ローリエ、オレンジの皮と砂糖の混合物を加える。鍋をコンロにかけ、中火で約15分加熱する（沸騰させないように注意）。鍋をコンロから下ろし、蓋をして40～50分蒸らす。
- スパイスとレモンの皮は鍋に残し、ホットワインを厚手のガラスグラスに注ぎます。シナモンスティックを添えて、熱いうちにお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 冬の料理 / アルコール入りカクテル / ワインを使ったカクテル / フードネットワーク - レシピ
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