何度も飲みたくなる、秋にぴったりの心地よいカクテル22選

温かくてクリーミーなスパイスラムから、秋らしいアレンジを加えた定番カクテルまで、これらの美味しいアルコール入りカクテルは、秋の間ずっと作りたくなるでしょう。

18歳以上の方のみ、過度の飲酒は健康に害を及ぼします！

秋のサングリア（季節のフルーツ入り）

秋のサングリアは、スパークリング赤ワインと旬のフルーツ（オレンジとザクロ）で作ります。オレンジとザクロのリキュールで風味を一層引き立てましょう。スパイスは、香り高いローズマリーの小枝をひとさじ加えるだけでOK。このカクテルの魅力は、誰もがサングリアを好きになることと、大人数分を簡単に作れることです。ワイン以外の材料をすべてピッチャーに入れて冷蔵庫で寝かせるだけ。ゲストが到着したら、スパークリングワインを注ぎ足して氷を入れてお出しします。

洋梨マティーニ

秋といえばリンゴが定番ですが、実は甘くてジューシーな洋梨の季節でもあるんです！ジャダ・デ・ラウレンティスは、洋梨を使った魅惑的な秋のマルティーニを考案しました。甘さとほんのりとしたスパイシーさが絶妙なバランスです。グラスに洋梨のスライスを添えて、お楽しみください！

バーボンクランベリーカクテル

クランベリーは秋の味覚の中でも特に人気が高く、オレンジジュースとシナモンで煮込むと格別です。自家製クランベリーソースのベースにもなりますし、このカクテルはバーボンで作られています！グラスにオレンジピールを添えてお楽しみください。

秋のアルコールカクテル「オールドファッションド」

シナモンパウダーをひとつまみとアップルリキュールを少し加えるだけで、定番のオールドファッションドカクテルが秋らしい味わいに早変わり。フルーツと温まるスパイスの心地よい組み合わせを存分に楽しめます。ウイスキーの代わりにカルバドスを使い、カクテルチェリーを添えれば、シンプルながらも絶品の一杯の完成です！

チョコレートコーヒービール

濃いエスプレッソとコーヒーリキュールを2倍量加え、さらに甘いカシスリキュールを加えると、強いビールにチョコレートのような風味を最もよく与えることができる。

リンゴジュースで作ったホットワイン

リー・ドラモンドは、天然のノンアルコールサイダー（無濾過のリンゴジュース）、オレンジの皮、甘酸っぱいリンゴ、新鮮なクランベリー、香り高いスパイス、そして少量のアップルブランデーを使って、秋らしいホットワインを作ります。この飲み物は、秋らしく温かく、香り高く、そして美味しいです。果樹園で一日中リンゴ狩りをした後に、これ以上何が必要でしょうか？

ダッチアップルパイカクテル

このアップルパイ風味のアルコール入りカクテルは美味しいですが、もう少し甘みを加えたい場合は、淡い色のレーズンをカルバドスに24時間漬け込み、その風味をカクテルに加えてください。ふっくらとした、お酒の香りが染み込んだレーズンは、カクテルのおつまみとしてお召し上がりください。

アメリカンパイカクテル

ガイ・フィエリ考案のこの絶品カクテルは、驚くほど簡単に作れます。ウイスキー、アップルリキュール、クランベリージュースを混ぜ合わせ、氷を入れたグラスに注ぐだけ。この秋らしい素敵なドリンクは、たった2分で完成します。見た目を美しくするために、新鮮なリンゴの薄切りを添えてください。

洋梨のカクテル、ブランデーとピンクペッパー添え

この季節限定のブランデーカクテルは、通常の砂糖ではなく蜂蜜を使ったシンプルなシロップと挽きたてのピンクペッパーコーンのおかげで、濃厚でスパイシーな秋の風味が楽しめます。レモン汁を少し加えることで、洋梨の甘さを引き締め、爽やかな柑橘系の香りがアクセントになります。

ザクロのスパークラーカクテル

食前酒として、とろみのあるベルモットを使ったスパークリングカクテルを作ってみましょう。軽く炭酸の入ったミネラルウォーターを使い、ガーネットリキュールを加え、ザクロの種を添えれば完成です。

洋梨とブランデー入りのシャンパンカクテル

洋梨を楽しむ方法はたくさんあり（生で食べたり、デザートに使ったり、豚肉の上にのせたりなど）、どれも美味しいのですが、私たちのお気に入りの一つは、旬の洋梨をブランデーやシャンパンに添えることです。カクテルを飲み終えた後の最高のご褒美になりますよ！

温かいアルコールカクテル「アップルトディ」

この秋にぴったりのアルコール入りカクテルは、シンプルな材料でわずか15分で作れます。数種類のスパイス、オレンジ、ノンアルコールアップルサイダー（または無濾過ジュース）、そしてブランデーを組み合わせることで、香り高く体を温め、リラックス効果と風邪の症状緩和効果のあるドリンクが完成します。

ハチミツ入りのサイダーとバーボンのカクテル

新鮮な生姜とリンゴ、スパークリングサイダー、そしてたっぷりのバーボン。この秋のカクテルは、きっと誰もが満足するでしょう！ほどよい甘さ、フルーティーな風味、そしてスパイシーな味わいに、レモンとミントの爽やかな香りが加わり、黄金色の秋の日に気分を盛り上げるのにぴったりの一杯です。

バーボン、ビール、メープルシロップを使ったマティーニ

カクテルをできるだけ甘みと旨味のバランス良く仕上げるために、ジャダ・デ・ラウレンティスは、バーボン、ビール、シロップを氷と一緒にシェイクし、冷やしたマティーニグラスに注ぐことを勧めている。彼女はそれぞれのカクテルに唐辛子を添えるが、これはほんのりとした刺激を加えるだけでなく、見た目も非常に美しい。

アルコール入りカクテル「ジンジャーブレッド」

ダークスピリッツが苦手な方もご安心ください。ホリデー気分を盛り上げる方法は他にもたくさんあります。レイチェル・レイ考案のこのジンジャーブレッド風カクテルは、私たちがよく知っている秋の味覚をふんだんに取り入れ、ブランデーの代わりにウォッカとジンジャーリキュールをブレンドして作られています。

スイートポテトパイカクテル

この一風変わったカクテル名がすべてを物語っています。まさにスイートポテトパイのスパイシーな風味を味わえるのです！テキーラとサツマイモ、洋梨のジュースで作られています。スモーキーなテキーラとシナモンが、ドリンクに温かみのある香りを添えます。よく振って、完璧なクリーミーな口当たりに仕上げてください。

秋の満月カクテル

ウォッカ、アップルジュース、パンプキンビールを使ったこのスパイシーなカクテルは、秋の祝日、特にハロウィンにぴったり。もちろん、秋の味覚を堪能したい時にも最適です。ほどよい甘さで、ほのかなスパイスの香りが漂い、グラハムクラッカーの砕いたものを添えたグラスで提供されます。

ホットジンジャートディ

ホットトディは、ウイスキー、蜂蜜、レモンを使ったイギリスの温かい飲み物です。香り高いハーブで風味付けされることもあり、就寝前や寒い季節には強力な風邪薬として楽しまれています。香り高いバーボンと生姜を使ったアメリカンスタイルのホットトディを作って、いつものホットワインの代わりに飲んでみてはいかがでしょうか。

ホワイトクランベリーミモザ

秋らしいミモザは、オレンジジュースの代わりにホワイトクランベリージュースを使用し、フレッシュローズマリーを添えて提供されます。ホワイトクランベリージュースは、レッドクランベリージュースとは異なり酸味が少なく、シャンパンにほんのりとした甘みを加えます。日曜日のブランチにぴったりの一杯です。

リスのパントリーカクテル

この秋のカクテルの主役は、スパイス入りライウイスキー。これはご家庭でも簡単に作れます。ウイスキー1本をオレンジ、クローブ、シナモンスティックに注ぎ、約24時間浸けておくだけで、柑橘系のスパイシーな香りと風味が生まれます。この風味豊かな秋のウイスキーに、シェリー、オレンジリキュール、ナッツリキュールを加えて、お楽しみください！

パンプキンチーズケーキマティーニ

このカクテルは、まさに飲むデザート！軽やかでクリーミーな味わいは、伝統的な秋の味覚を斬新な形で完璧に融合させた逸品です。しっかりと冷えるよう、マティーニをよく振ってください。凍らせたグラスに注いでお召し上がりください。







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