秋のアルコールカクテル「オールドファッションド」
投票数： 5
時間： 5分
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯
複雑： 簡単に
量： カクテル1杯
ひとつまみのシナモンパウダーと少量のアップルリキュールを加えるだけで、定番のオールドファッションドカクテルが秋らしい味わいに早変わり。フルーツと温まるスパイスの心地よい組み合わせを存分に楽しめます。ウイスキーの代わりにカルバドスを使い、カクテルチェリーを添えれば、シンプルながらも絶品の一杯の完成です！
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
カクテル
- アップルブランデー（カルバドス）50ml
- ベレンツェンなどのアップルリキュール30ml
- アヴェルナリキュール15ml
- アンゴスチュラ3滴
- シナモン入りの砂糖ひとつまみ（レシピは下記参照）
- 飾り用のリキュール漬けチェリー
- 氷
シナモン入り砂糖
- デメララシュガーまたはブラウンシュガー1/4カップ
- シナモンパウダー小さじ0.5
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： ブランデー、 シナモン、 アヴェルナリキュール、 アンゴスチュラビターズ
レシピ通りに料理を作る：
- アップルブランデー、アップルリキュール、アヴェルナリキュール、アンゴスチュラ、シナモンシュガーを氷を入れたカクテルシェーカーに入れます。
- シェーカーで完全に冷えるまでよく振る。氷を入れたグラスに注ぎ、マラスキーノチェリーを添える。
シナモン入り砂糖:
出来上がり量：1/4カップ
小さなボウルに、ブラウンシュガーとシナモンを混ぜ合わせる。
カテゴリー:
レシピ / 一人分のレシピ / 秋の料理 / お祝い料理 / カクテルパーティー / アルコール入りカクテル / ブランデー、コニャックを使ったカクテル / リキュールとビターズを使ったカクテル / ジェフリー・ザカリアン
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