時間： 50分
複雑： 簡単に
分量： 12

クランベリーは秋の味覚の中でも特に人気が高く、オレンジジュースとシナモンで煮込むと格別です。自家製クランベリーソースのベースにもなりますし、このカクテルはバーボンで作られています！グラスにオレンジピールを添えてお楽しみください。

材料：

• 新鮮なクランベリー2カップ
• オレンジジュース1カップ
• 砂糖1/3カップ
• シナモンスティック3本
• バーボン1リットル（約4カップ）
• 飾り付け用のオレンジの皮
• 氷

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

クランベリー、 オレンジジュース、 バーボン

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準備：

ステップ1
• クランベリー、オレンジジュース、砂糖、シナモンスティックを小さな鍋に入れて混ぜ合わせる。
ステップ2
• 中強火で沸騰させ、砂糖が溶けてクランベリーがはじけ始めるまで、かき混ぜながら約5分間煮る。完全に冷ます。
ステップ3
• クランベリーシロップとバーボンをピッチャーに入れて混ぜ合わせる。グラスに氷を入れ、カクテルを注ぎ、オレンジの皮を添えて提供する。

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