ヨーグルトとグラノーラ、チェリーとアーモンド添え
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時間： 1時間5分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
1食あたりの栄養価：
カロリー 720、 総脂質 42 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 24 G.、 炭水化物 71 G.、 ファイバ 10 G.、 コレステロール 19 mg、 ナトリウム 425 mg、 砂糖 35 G.
カロリー 720、 総脂質 42 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 24 G.、 炭水化物 71 G.、 ファイバ 10 G.、 コレステロール 19 mg、 ナトリウム 425 mg、 砂糖 35 G.
「グラノーラを焼いている間は、目を離さないようにしてください。シェフは通常、オーブンを閉めたままにするようにアドバイスしますが、きれいに焼き上がったグラノーラと焦げ付いたグラノーラの間には微妙な境界線があります。ですから、熱から少し離れて均一に焼けるように、頻繁に、しかし素早くかき混ぜることをお勧めします」とジャスティン・ワーナーは述べています。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
グラノーラ
- ピーナッツバター0.5カップ
- ライトブラウンシュガー 0.5カップ
- ライトアガベシロップ 0.5カップ
- オートミール4カップ
- 生のスライスアーモンド2カップ
- 粗塩小さじ1杯
- 乾燥チェリー150g
- ライム1個分の皮
ヨーグルト
- バニラビーンズ2本
- 全脂肪ギリシャヨーグルト1リットル
- 粉砂糖大さじ2
- 粗塩小さじ0.5（お好みで）
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- グラノーラ:
オーブンを175℃に予熱します。鍋にバター、ブラウンシュガー、アガベシロップを入れ、中火で泡立つまで約4分間加熱します。耐熱ボウルにオートミール、アーモンド、塩を入れ、アガベシロップを加えて全体に絡めます。この混合物をクッキングシートを敷いた天板に移し、できるだけ薄く広げます。グラノーラがきつね色になるまで、時々かき混ぜながら約20分間焼きます。 - ボウルに移し、チェリーとライムの皮を加えて手早く混ぜ合わせる。冷ます。
- ヨーグルト:
バニラビーンズを縦半分に切り、種をこそげ取ってギリシャヨーグルトに加えます。粉砂糖と塩（使用する場合）を加え、混ぜ合わせます。バニラビーンズは、提供するまでヨーグルトに入れたままにしておきます。 - ヨーグルトを器に盛り付け、グラノーラをトッピングする。すぐに召し上がれ。
カテゴリー:
レシピ / 朝食 / お祝い料理 / 3月8日 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / クリーム、ソース、ムース、ヨーグルト / 朝食用シリアル、グラノーラ、ミューズリー / ジャスティン・ワーナー
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