甘くてしょっぱいチョコレートグラノーラ
投票数： 1
時間： 1時間40分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
1食あたりの栄養価：
カロリー 475、 総脂質 32 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 46 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 140 mg、 砂糖 21 G.
カロリー 475、 総脂質 32 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 8 G.、 炭水化物 46 G.、 ファイバ 5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 140 mg、 砂糖 21 G.
「時々、スタッフ全員が絶賛するようなレシピを思いつくんです。この美味しいグラノーラは、撮影現場のみんながこっそり食べていたんですよ！オリーブオイルが甘いシリアルに素晴らしく興味深い風味を加えてくれます。焼くことでメープルシロップの風味も引き立ち、より濃厚な味わいになります。塩加減も絶妙で、このグラノーラがたまらなく美味しいんです」と、ジャダ・デ・ラウレンティスは語ります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- オートミール5カップ
- オリーブオイル1カップ
- 大さじ1杯の天然メープルシロップ
- 粗塩小さじ1杯
- 生アーモンド1カップ
- 生クルミの半分1カップ
- ビターチョコレート（シャーフェンバーガー70%など）1カップ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷き、脇に置いておく。
- 大きめのボウルにオートミール、オリーブオイル、シロップ、塩を入れ、よく混ぜて全体に均一に絡めます。用意しておいた天板に広げ、30分間焼きます。途中で一度かき混ぜてください。
- 天板を取り出し、アーモンドとクルミを加えて混ぜます。時々かき混ぜながら、グラノーラ全体がきつね色になるまでさらに25～30分焼きます。完全に冷ましてから、チョコレートチップを加えて混ぜます。 グラノーラは密閉容器に入れて最長2週間保存できます。。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / ヘルシーなおやつ / 調理済み食品のカロリー含有量 / 朝食 / デザート / 朝食用シリアル、グラノーラ、ミューズリー / ジャダ・デ・ラウレンティス
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