時間： 55分
複雑： 簡単に
分量： 14

このグラノーラは、甘味料を控えめにしているだけでなく、エクストラバージンオリーブオイルなどの健康的な脂肪分も含まれているため、普段お召し上がりになるものよりもヘルシーです。材料は、オートミール、パフキビ、ココナッツフレーク、スライスアーモンド、ゴマです。これらをオリーブオイル、ブラウンシュガー、メープルシロップを混ぜ合わせたものでコーティングし、オーブンで焼き上げます。このグラノーラは、食物繊維、健康的な脂肪分、微量栄養素が豊富です。瓶に入れて1週間保存できます。牛乳をかけて、お好みのドライフルーツを添えれば、元気いっぱいの朝食をお楽しみいただけます。

材料：

• オートミール3.5カップ
• 膨らませたキビ1.5カップ
• 皮付きスライスアーモンド 1カップ
• 無糖ココナッツフレーク1/3カップ
• 1/3カップのローストした無塩カボチャの種
• 大さじ2杯のゴマ
• エキストラバージンオリーブオイル1/3カップ
• ライトブラウンシュガー1/4カップ
• メープルシロップ大さじ1/4
• バニラエッセンス小さじ2

材料の代替
計量容器の使用

グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。

似たような材料を使ったレシピ

グラノーラ、 オートミール、 ココナッツフレーク、 カボチャの種、 ゴマ、 アーモンド、 黒糖、 メープルシロップ

おすすめします

準備：

ステップ1
• オーブンラックを中央の棚にセットし、オーブンを160℃に予熱してください。
ステップ2
• 大きめのボウルに、オートミール、膨らませたキビ、アーモンド、ココナッツ、カボチャの種、ゴマを入れます。
ステップ3
• 小さめのボウルに、オリーブオイル、ブラウンシュガー、メープルシロップ、バニラエッセンス、塩小さじ3/4を入れ、混ぜ合わせる。
ステップ4
• オリーブオイルの混合液をグラノーラにかけ、全体に均一に絡めます。縁付きの天板に広げ、きつね色になるまで焼きます。途中で一度混ぜ、30～40分焼きます。天板の上で完全に冷ましてから、瓶に移し、室温で1週間保存できます。

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