オレンジグレーズをかけたパンプキンモンキーブレッド
投票数： 2
時間： 1時間25分
複雑： 簡単に
分量： 12
複雑： 簡単に
分量： 12
1食あたりの栄養価：
カロリー 376、 総脂質 7 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 73 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 477 mg、 砂糖 33 G.
カロリー 376、 総脂質 7 G.、 飽和脂肪 3 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 73 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 10 mg、 ナトリウム 477 mg、 砂糖 33 G.
これは伝統的なモンキーブレッドのレシピではありませんが、秋のスパイスの香りがお好きならきっと気に入っていただけるでしょう。生地はシナモンだけでなく、パンプキンパイ用のスパイスミックスにもまぶし、パンプキンバターを塗った型に重ねてオーブンで焼き上げます。すると、魔法のように美味しく焼き上がります。ふわふわで、しっとりとしていて、美味しく、香り高いパンです。秋のティータイムにぴったりです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
パンプキンブレッド
- 無塩バター1/4カップ
- 大さじ1杯 かぼちゃのピューレ
- ライトブラウンシュガー3/4カップ
- 粗塩小さじ0.5
- グラニュー糖0.5カップ
- 小さじ1杯 パンプキンパイのスパイス
- 450g入りのチューブ2本（冷蔵） ビスケット生地それぞれのピースを4等分に切り、ボール状に丸める。
- 特殊装備: 12カップのバントケーキ型
釉薬
- 粉砂糖1.5カップ
- オレンジの皮のすりおろし大さじ1杯＋絞りたてのオレンジジュース大さじ3～4杯（ナベリン）
- パンプキンパイスパイスミックス小さじ0.5
おすすめします
似たような材料を使ったレシピ： パイ生地、 かぼちゃのピューレ、 パンプキンパイスパイス、 オレンジの皮、 粉砂糖
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱してください。
- パンプキンブレッド:
鍋にバターを溶かし、かぼちゃのピューレ、ブラウンシュガー、塩を加えて滑らかになるまで混ぜます。火からおろします。大きなボウルにグラニュー糖とパンプキンパイスパイスを入れ、生地のボールを加えて転がして全体にまぶします。 - マフィン型にカボチャピューレの3分の1を敷き詰めます。生地の半分を上に乗せ、さらにカボチャピューレの3分の1を加えます。残りの生地を上に乗せ、残りのカボチャピューレを乗せます。表面がきつね色になるまで35～45分焼きます。網の上で15分冷まします。
- 釉薬:
その間に、粉砂糖、レモンの皮、果汁、パンプキンパイスパイスをボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせます。モンキーブレッドを皿にひっくり返し、型から外し、グレーズをかけます。
カテゴリー:
レシピ / 秋の料理 / 朝食 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / 甘いパイ、タルト、キャセロール / かぼちゃ料理 / かぼちゃを使ったデザートとペストリー / フードネットワーク - レシピ
レシピ集
類似レシピ
