パンプキンブレッド


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かぼちゃパンの作り方
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時間: 50分
複雑: 簡単に
量: パン2斤


かぼちゃパン - 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 砂糖大さじ3
  • 植物油1カップ
  • 卵4個を軽く溶きほぐす
  • 450グラム かぼちゃのピューレ
  • 上質な小麦粉3.5カップ
  • 塩小さじ2杯
  • 重曹小さじ2杯
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • ナツメグパウダー小さじ1
  • オールスパイス(粉末)小さじ1
  • シナモンパウダー小さじ1
  • クローブ粉末小さじ1/2
  • 水2/3カップ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを180℃に予熱します。23×13cmのマフィン型2個に油を塗り、小麦粉をまぶします。砂糖とバターを混ぜ合わせます。卵とカボチャのピューレを加えて混ぜます。別のボウルに粉類を混ぜ合わせます。粉類と水を液体の混合物に泡立て器で混ぜ合わせます。
  2. 生地を2つの型に分け入れます。30~40分、または中央に竹串を刺して何も付いてこなくなるまで焼きます。10分間休ませます。パンプキンブレッドを型から取り出し、冷まします。

    レシピ 全粒粉で作ったソーダブレッド






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