イースト不使用のパンプキンブレッド（チョコレートチップ入り）
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時間： 2時間。
複雑： 簡単に
分量： 10
複雑： 簡単に
分量： 10
1食あたりの栄養価：
カロリー 266、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 41 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 88 mg、 ナトリウム 208 mg、 砂糖 23 G.
カロリー 266、 総脂質 10 G.、 飽和脂肪 6 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 41 G.、 ファイバ 2 G.、 コレステロール 88 mg、 ナトリウム 208 mg、 砂糖 23 G.
生地にミニチョコレートチップを練り込んだ、香ばしいイースト不使用のパンプキンブレッド。一口ごとにチョコレートの風味が楽しめます。朝食、デザート、または一日を通してのおやつに最適です。塩バターを添えてお召し上がりいただくのがおすすめです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 上質な小麦粉1と2/3カップ
- 砂糖3/4カップ
- ミニ顆粒チョコレート大さじ0.5
- シナモンパウダー小さじ1
- 重曹小さじ1杯
- ベーキングパウダー小さじ1/4
- 海塩小さじ1/4
- 缶詰の3/4カップ かぼちゃのピューレ
- 溶かした無塩バター大さじ4（55g）
- 大きな卵2個
- 牛乳1/4カップ
- バニラエッセンス小さじ0.5
- 塩バターを添えて
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを175℃に予熱する。直径22cmのローフ型にクッキングシートを敷く。
- 大きめのボウルに、小麦粉、砂糖、チョコレートチップ、シナモン、重曹、ベーキングパウダー、塩を入れます。別の大きめのボウルに、かぼちゃのピューレ、溶かしバター、卵、牛乳、バニラを入れます。かぼちゃの混合物を小麦粉の混合物に少しずつ加え、ヘラで優しく混ぜ合わせます。
- 生地を準備した型に流し込み、表面を平らにする。中心に竹串を刺して何も付いてこなくなるまで、約1時間焼く。
- 焼き上がったら、型に入れたまま網の上で20分冷まします。型からパンを取り出し、クッキングシートをはがしてスライスします。パンプキンブレッドにバターを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 秋の料理 / 朝食 / 調理済み食品のカロリー含有量 / デザート / カップケーキ、ビスケット / 甘いパイ、タルト、キャセロール / かぼちゃ料理 / かぼちゃを使ったデザートとペストリー / フードネットワーク - レシピ
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