ハラペーニョ詰めモンキーブレッド


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作り方 - ハラペーニョ詰めモンキーブレッド
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時間: 1時間25分
複雑: 簡単に
分量: 12

1食あたりの栄養価:

カロリー 383総脂質 20 G.、 飽和脂肪 10 G.、 タンパク質 10 G.、 炭水化物 41 G.、 ファイバ 3 G.、 コレステロール 42 mg、 ナトリウム 578 mg、 砂糖 3 G.


この風味豊かなモンキーブレッドは、香り高いスパイス、クリームチーズを詰めたカリカリのハラペーニョ、そしてとろけるモントレージャックチーズがたっぷり入っています。ちぎって食べるこの前菜は、自宅でビールを片手に楽しむパーティーにぴったりです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 無塩バター165g(溶かしたもの)
  • 冷蔵ビスケット生地2本(各450g)
  • パプリカ小さじ2
  • ニンニク塩小さじ0.5
  • 冷凍ハラペーニョ詰め物1袋
  • すりおろしたモントレージャックチーズ110g(約1カップ)
  • ランチソース1/4カップ
  • 特殊装備: 10 tbsp ノンスティック バントケーキ型



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レシピ通りに料理を作る:


  1. オーブンを190℃に予熱する。ケーキ型に薄くバターを塗り、残りのバターを中くらいのボウルに入れる。
  2. パン生地をそれぞれ4等分に切ります。大きなボウルにパプリカとガーリックソルトを混ぜ合わせます。

  3. 生地を数個ずつ油に浸し、穴あきスプーンでスパイスの入ったボウルに移します。かき混ぜないでください。すべての生地をスパイスミックスに加えたら、優しく混ぜて全体にスパイスを均一に絡めます。
  4. 用意したケーキ型に、生地とハラペーニョを交互に並べてリング状に敷き詰めます。残りの生地とハラペーニョの半分を最初の層の上に重ね、軽く押さえてくっつけます。チーズを振りかけますが、型の側面に垂れないように注意してください。チーズの上に残りの生地とハラペーニョを乗せます。残りのバターを刷毛で塗ります。
  5. フライパンにアルミホイルをしっかりと被せ、35分間焼きます。ホイルを外し、表面がこんがりとした黄金色になるまでさらに約30分焼きます。フライパンに入れたまま10分間冷まし、薄いヘラでパンの縁に沿ってなぞり、フライパンから剥がします。モンキーブレッドを盛り付け皿に移し、ランチドレッシングを添えてお召し上がりください。





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