ハラペーニョ入りグレープフルーツソーダ
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時間： 15分
複雑： 簡単に
複雑： 簡単に
自家製ソーダの魅力は、様々なフレーバーを試したり、思いもよらない材料を組み合わせたりできることです。例えば、このグレープフルーツ風味のドリンクは、ハラペーニョのほのかな辛みがアクセントになっています。グレープフルーツジュースを砂糖とハラペーニョ半分と一緒に煮詰めてシロップ状にし、炭酸水で薄めます。夏のパーティーにぴったりのドリンクです！氷をたっぷり入れるのをお忘れなく。
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レシピ：
中くらいの鍋に、グレープフルーツジュース2カップ、砂糖1/4カップ、ハラペーニョ1/2個（種付き）を入れ、中強火でシロップ状になるまで約10分煮詰めます。冷ましてから濾し、クラブソーダを加えて混ぜます。
1人分につき、シロップ大さじ2～4杯を氷を入れたグラス1杯の冷たい炭酸水に混ぜてください。
似たような材料を使ったレシピ： グレープフルーツジュース、 砂糖、 ハラペーニョ、 シロップ、 炭酸水
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