グレープフットウォーター
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時間： 5分間の浸出時間
複雑： 簡単に
量： 2リットル
複雑： 簡単に
量： 2リットル
水差しにグレープフルーツの薄切りを加えれば、一日を通して喉の渇きを癒し、ビタミンや抗酸化物質をたっぷり摂取でき、気分も爽快になります。しかも、水は美味しく、さらにリフレッシュできます。炭酸飲料がお好きな方は、グレープフルーツを炭酸水に浸しても良いでしょう。水にグレープフルーツの風味が移ったら、古いスライスを取り除き、新しいスライスを水差しに加えてください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- グレープフルーツ1個
- 低ミネラルウォーターまたは炭酸水2リットル
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 薄切りにしたグレープフルーツ1個をピッチャーに入れます。フレーバーウォーターを作る場合は、水2リットルを加えます。炭酸水を作る場合は、炭酸水1リットルを加え、しばらく置いておきます。
- 提供する前に、さらに1リットルの水（ペリエなど）を加えます。2～3時間冷蔵庫で冷やし、水にグレープフルーツの風味を移します。よくかき混ぜて濾し、グレープフルーツは捨てます。提供する際は、水差しに新鮮なグレープフルーツのスライスとたっぷりの氷を加えます。 フレーバーウォーターは冷蔵庫で最大2日間保存できます。。
カテゴリー:
レシピ / 夏の料理 / ソフトドリンク / フルーツドリンク、ジュース / 朝食 / フードネットワーク - レシピ
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