フェンネル入りオレンジウォーター
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時間： 10分以上の浸出時間
複雑： 簡単に
量： 2リットル
複雑： 簡単に
量： 2リットル
オレンジとフェンネルの絶妙なハーモニーが楽しめるこのフレーバーウォーターは、風味豊かなだけでなく、ビタミンや抗酸化物質も豊富に含まれています。炭酸入りでも、炭酸なしでもお召し上がりいただけます。浸出後、オレンジとフェンネルの切れ端を取り除き、新しいものを加えてからお召し上がりください。この爽やかなウォーターは冷蔵庫で冷やし、氷を入れてお楽しみください。夏にぴったりのドリンクです。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 炭酸水2リットル
- フェンネルの根茎と葉
- オレンジ
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 薄切りにしたオレンジ1個と、粗みじんにしたフェンネルの茎と葉をピッチャーに入れます。水がお好みであれば、きれいな水を2リットル加えます。炭酸水がお好みであれば、準備中に炭酸水を1リットル、提供する直前にさらに1リットル加えます。
- 材料の風味をなじませるため、2～4時間冷蔵庫で冷やします。よくかき混ぜて濾し、残ったオレンジとフェンネルは捨てます。お召し上がりの際は、新鮮なフェンネルとオレンジのスライスを飾りとしてピッチャーに加え、たっぷりの氷を入れます。この風味水は冷蔵庫で2日間保存できます。
カテゴリー:
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