ココナッツと柑橘系のスパークリングウォーター
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時間: 25分
複雑: 簡単に
複雑: 簡単に
この爽やかなトロピカル風味のスパークリングウォーターは、暑い夏の日にぴったりです。ココナッツ、パイナップル、オレンジの風味が絶妙に調和し、生姜のピリッとした辛みがさらに爽やかさを引き立てます。このノンアルコールカクテルを作るには、冷凍オレンジパイナップルジュース濃縮液とココナッツウォーターを使ってフルーツシロップを作ります。無糖のスパークリングウォーターにシロップを加え、たっぷりの氷を入れてお召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
- 冷凍オレンジパイナップルジュース濃縮液1缶(340g)、解凍済み
- ココナッツウォーター1カップ
- 生姜の薄切り3枚
- ココナッツエキス小さじ0.5
- 炭酸水1カップ
- シロップ大さじ2~4杯
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- 中くらいのフライパンに、オレンジパイナップル濃縮ジュース340g、ココナッツウォーター1カップ、薄切り生姜3枚を入れ、中強火でとろみがつくまで約20分煮詰めます。ココナッツエキス小さじ1/2(0.5ml)を加えて混ぜ、冷まします。炭酸水を加えます。
- 1人分につき、シロップ大さじ2~4杯を氷を入れたグラス1杯の冷たい炭酸水に混ぜてください。
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