キュウリ水
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時間： 4時間10分
複雑： 簡単に
量： 2リットル
複雑： 簡単に
量： 2リットル
きゅうりを浸した水は、より爽やかになり、ビタミンやミネラルが豊富に含まれ、ほのかな心地よい風味が加わって、飲みやすく美味しくなります。作り方は簡単。きゅうりを薄切りにし、水に浸して数時間置いておくだけです。お好みで普通の水でも、炭酸水でも構いません。きゅうり水は冷蔵庫で数日間保存できるので、大きめのピッチャーに作って一日中楽しめます。手頃な価格で、夏にぴったりの爽やかな飲み物です。
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レシピ：
薄切りにしたキュウリ1本をピッチャーに入れます。水2リットルを加えます（炭酸飲料がお好みの場合は、まず炭酸水1リットルを加え、飲む直前にさらに1リットル加えます）。2～4時間冷蔵庫で冷やします。よくかき混ぜて水を濾し、キュウリは捨てます。飲む前に、ピッチャーに新しいキュウリのスライスとたっぷりの氷を加えます。 きゅうり水は冷蔵庫で最大2日間保存できます。。
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