チーズとピーマンを詰めたハラペーニョ
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時間： 30分
複雑： 簡単に
分量： 8
複雑： 簡単に
分量： 8
この前菜は、辛いもの好きにはたまらない一品です。熟した赤いハラペーニョにクリームチーズとピクルスにしたピーマンを詰めてオーブンで焼き上げます。見た目をより面白くするために、種を取り除く際に茎は残しておきましょう。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ハラペーニョ8個
- 柔らかくしたクリームチーズ170g
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 柔らかくしたクリームチーズ170gに、スライスしたリコッタチーズと細かく刻んだピーマン大さじ2杯を加えて混ぜ合わせる。
- 半分に切って種を取り除いた赤ハラペーニョ8個にフィリングを塗り広げ、天板に並べます。砕いたバタークラッカーを振りかけます。190℃のオーブンで、表面がきつね色になりチーズが溶けるまで15～20分焼きます。
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