ハラペーニョの詰め物
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時間: 25分
複雑: 簡単に
量: カナッペ12品
複雑: 簡単に
量: カナッペ12品
このテックス・メックス風前菜は、辛いもの好きにはたまらない一品です。ハラペーニョを半分に切り、リフライドビーンズとチーズを詰め、砕いたポテトチップスをトッピングしてカリッとした食感に仕上げ、オーブンで焼いてハラペーニョを柔らかくし、中身まで火を通します。仕上げにサワークリームをかけて辛さをまろやかにし、お召し上がりください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。
レシピの材料:
おすすめします
レシピ通りに料理を作る:
- ハラペーニョ6個を縦半分に切り、種を取り除く。
- 細かく刻んだチェダーチーズ1/2カップ、ベイクドビーンズ1/4カップ、クリームチーズ大さじ2、チリパウダー小さじ1、粗塩小さじ1/4を混ぜ合わせ、ピーマンの半分に均等に分け入れます。
- 砕いたトルティーヤチップスにピーマンのフィリングを押し込み、チップス面を上にしてクッキングシートを敷いた天板に並べます。フィリングが泡立ち始めるまで、220℃で約12分焼きます。
- サワークリームとコリアンダーを添えてお召し上がりください!
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