オリーブペーストを詰めたマッシュルームのタプナード


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作り方 - オリーブペーストタプナードを詰めたマッシュルーム
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時間: 15分
複雑: 簡単に
量: 30個

1食あたりの栄養価:

カロリー 51総脂質 5 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 G.、 炭水化物 1 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.



オリーブペーストのタプナードを詰めたマッシュルーム - 詳細レシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • マッシュルーム300g
  • 種抜きカラマタオリーブ2カップ
  • ミニトマト100g
  • ケッパー大さじ2
  • アンチョビフィレ3枚
  • レモン1個分の果汁
  • ニンニク2かけ
  • 新鮮なタイム大さじ1
  • 新鮮なオレガノ大さじ1
  • オリーブオイル1/2カップ
  • 天日干しトマト200g
  • 飾り付け用に新鮮なパセリ



おすすめします

レシピ通りに料理を作る:


  1. 詰め物の材料をすべてフードプロセッサーに入れ、ペースト状になるまで混ぜ合わせます。黒コショウで味を調えます。マッシュルームの傘に、タプナードペーストを小さじ1杯ずつ詰めます。
  2. 前菜を160℃に予熱したオーブンに入れ、きつね色になるまで15~20分焼きます。パセリを添えて完成です。






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