ロブスター詰め卵


投票数: 1

ロブスター入りデビルドエッグの作り方
料理の写真: リーバイ・ブラウン

戻る 印刷版

時間: 15分
複雑: 簡単に

ロブスター、ケッパー、エシャロットを使ったデビルドエッグのレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ゆで卵6個を縦半分に切り、黄身を取り出す。
  • 調理済みロブスターの身120gを一口大に切る
  • ディジョンマスタード小さじ1
  • みじん切りにしたエシャロット大さじ1
  • マヨネーズ大さじ2
  • 大さじ1杯 ケーパー
  • 大さじ1杯の刻んだ チャイブさらに、振りかける用にも



おすすめします
似たような材料を使ったレシピ: ロブスターディジョンマスタードエシャロットマヨネーズケーパーチャイブ

レシピ通りに料理を作る:


  1. 卵黄をペースト状になるまで潰し、ロブスターの身、マスタード、エシャロット、マヨネーズ、ケッパー、チャイブを加えて混ぜ合わせる。卵白にこの混合物を詰め、たっぷりのチャイブを散らす。

    この料理を おやつ





カテゴリー:



類似レシピ




読むことをお勧めします

食品重量の単位