キュウリのピクルス添えデビルドエッグ


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作り方 - キュウリ入りデビルドエッグ
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時間: 25分
複雑: 簡単に
分量: 14

ポーラ・ディーンのデビルドエッグは、伝統的な祝祭日の前菜であり、南米料理の定番料理です。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ゆで卵(殻むき済み)7個(カテゴリーCO)
  • 大さじ1.5杯 レリッシュソース きゅうり入りの漬物から
  • マヨネーズ1/4カップ
  • マスタード小さじ1杯
  • 塩コショウで味を調える
  • パプリカ(飾り用)
  • 付け合わせ用にスライスしたピクルス(キュウリのピクルス)
  • 飾り付け用の唐辛子



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 卵7個を縦半分に切る。卵黄を取り出し、小さなボウルに入れる。

    卵黄をフォークで潰し、マヨネーズ、レリッシュ、マスタードと混ぜ合わせる。塩コショウで味を調える。
  2. 卵白に卵黄液を均等に注ぎ入れる。パプリカ、ピクルス、コショウを添える。蓋をして保存する。 卵料理の前菜 冷蔵庫の中。






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