デビルドエッグとレリッシュ


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作り方 - レリッシュ入りデビルドエッグ
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時間: 20分
複雑: 簡単に
量: 詰め物をした卵の半分12個

1食あたりの栄養価:

カロリー 63総脂質 G.、 飽和脂肪 G.、 タンパク質 G.、 炭水化物 G.、 ファイバ G.、 コレステロール mg、 ナトリウム mg、 砂糖 G.


このデビルドエッグの素晴らしい点は、お客様が到着する直前にさっと準備でき、イースターの食卓に出す準備ができるまで冷蔵庫で保存しておけることです。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • ゆで卵(殻をむいたもの)6個
  • マヨネーズ大さじ3
  • ウスターソース小さじ1/8
  • すりおろしたセロリ大さじ2杯
  • ディル入りのすりおろしきゅうりのピクルス大さじ1
  • 刻んだパセリ小さじ2
  • 粗塩小さじ1/8
  • 少し ホットソース
  • パプリカ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 卵を縦半分に切り、卵白と卵黄を分けます。卵白を丸い面を上にして皿にのせます。
  2. 中くらいのボウルに卵黄、マヨネーズ、ウスターソースを入れ、滑らかで淡い色になるまで泡立て器で混ぜる。セロリ、ピクルス、パセリを加え、塩とホットソースで味を調える。

    卵黄の混合物を卵白に混ぜ込み、パプリカを振りかける。すぐに召し上がるか、蓋をして冷蔵庫で保存し、召し上がるまで冷やしておく。






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