オーブン焼きハラペーニョの詰め物
投票数： 1
時間： 30分
複雑： 簡単に
量： カナッペ12品
複雑： 簡単に
量： カナッペ12品
1食あたりの栄養価：
カロリー 178、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 4 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 48 mg、 ナトリウム 279 mg、 砂糖 3 G.
カロリー 178、 総脂質 15 G.、 飽和脂肪 9 G.、 タンパク質 7 G.、 炭水化物 4 G.、 ファイバ 1 G.、 コレステロール 48 mg、 ナトリウム 279 mg、 砂糖 3 G.
このハラペーニョポッパーは、パーティーにぴったりの前菜です。小さくて手で食べやすく、ピリッとした風味がビールによく合います。フィリングには、フェタチーズ、クリームチーズ、そしてペッパージャックやシャープチェダーのような風味の強い、または燻製チーズの3種類が必要です。焼くと、すべてのチーズの風味が溶け合い、クリーミーで柔らかいフィリングが出来上がります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 大きなハラペーニョ12個
- フェタチーズ60g
- クリームチーズ110g（室温）
- すりおろしたスモークペッパージャックチーズ110g、またはエクストラシャープチェダーなどの他の濃厚なチーズ
- 少量の新鮮なコリアンダーを細かく刻む
- すりおろした玉ねぎ大さじ2
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似たような材料を使ったレシピ： ハラペーニョ、 フェタチーズ、 クリームチーズ、 ペッパージャックチーズ、 コリアンダー
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを220℃に予熱してください。
- ピーマンのさやを縦に3分の1ほど切り落とし、種を振り出す。ピーマンを天板に並べる。 ピーマンが天板に平らに置けない場合は、転がらないようにピーマンの底を薄く切り落としてください。
- ボウルにフェタチーズ、クリームチーズ、すりおろしたチーズ、コリアンダー、玉ねぎを入れて混ぜ合わせ、ピーマンに詰めます。15～18分、またはピーマンが柔らかくなり、チーズの縁がカリッとして泡立つまで焼きます。
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