ほうれん草を詰めた鶏むね肉


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ほうれん草を詰めた鶏むね肉の作り方
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時間: 1時間。
複雑: 簡単に
分量: 8


ほうれん草を詰めた鶏むね肉 ― 詳細なレシピ。



これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯(標準) - 250ml。
3/4カップ(st.) - 180ml。
2/3カップ(st.) - 160ml。
1/2カップ(st.) - 125ml。
1/3カップ(st.) - 80ml。
1/4カップ(st.) - 60ml。
大さじ1杯(tbsp) - 15ml。
小さじ1杯(tsp)=5ml。
1/5ティースプーン(tsp) - 1ml。

レシピの材料:


  • 鶏むね肉8枚
  • オリーブオイル1/2カップ
  • 新鮮な青ネギ2本を刻む
  • 中くらいの玉ねぎ1個、みじん切り
  • 冷凍ほうれん草450g(水洗いし、余分な水分を絞り出す)
  • 刻んだ新鮮なディル1/2カップ
  • 卵2個
  • フェタチーズ(砕いたもの)450g
  • 大さじ1杯の挽き黒胡椒
  • オリーブ油
  • レモン
  • オレガノ



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レシピ通りに料理を作る:


  1. 鍋にオリーブオイルを注ぎ、中火にかけ、2種類の玉ねぎを加えます。1分ほど炒めたら、ほうれん草を加えます。さらに10分ほど炒めます。
  2. オーブンのグリルを予熱してください。

    ほうれん草の混合物をボウルに移し、冷ます。ディル、フェタチーズ、コショウを加え、よく混ぜ合わせる。

  3. 鶏むね肉を観音開きにして、ほうれん草とフェタチーズを混ぜ合わせたものを詰める。

    鶏むね肉を鍋に埋め、両面をそれぞれ10分ずつ焼きます。15分後、鶏むね肉にオリーブオイルをかけ、レモン汁とオレガノを加え、 インゲン豆





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