田舎風オーブン焼きポテト
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時間: 45分
複雑: 簡単に
分量: 4
複雑: 簡単に
分量: 4
1食あたりの栄養価:
カロリー 191、 総脂質 7 G.、 飽和脂肪 0.5 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 2.5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 165 mg、 砂糖 1 G.
カロリー 191、 総脂質 7 G.、 飽和脂肪 0.5 G.、 タンパク質 4 G.、 炭水化物 30 G.、 ファイバ 2.5 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 165 mg、 砂糖 1 G.
伝統的なフライドポテトに代わるヘルシーな選択肢として、このポテトウェッジは植物油大さじ2杯だけで、オーブンで焼くと驚くほどカリッと仕上がります。じゃがいもの皮をむく必要はありません。よく洗って、スライスしたじゃがいもにニンニク、チリパウダー、乾燥オレガノをまぶすだけで、美味しいディップソースになります。また、メインディッシュやサンドイッチの付け合わせとしても最適です。
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レシピ:
縁付きの天板を230℃に予熱します。大きめのラセットバーバンクポテト3個をくし形に切り、塩と大さじ2杯の植物油をまぶします。切り口を下にして、熱した天板に並べます。底面がこんがりと焼き色がつくまで30分焼き、ひっくり返して、スライスしたニンニク1かけと、アンチョチリパウダーと乾燥オレガノをそれぞれ小さじ1杯ずつ振りかけます。さらに15分焼きます。レモンのくし形切りを添えてお召し上がりください。
カテゴリー:
レシピ / 子供向け料理のレシピ / 健康的な食事 / 低カロリー料理 / 低脂肪 / 調理済み食品のカロリー含有量 / オーブン / メインコース / 副菜 / 前菜 / 野菜の前菜 / フードネットワーク - レシピ
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