ローズマリー風味の田舎風ポテト
投票数： 2
時間： 35分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
手軽に美味しく作れるポテトレシピをお探しなら、ローズマリーとニンニクと一緒にポテトウェッジを焼くだけ。黄色いジャガイモが最適です。焼くと表面がカリッと香ばしくなり、その下の柔らかいデンプン質の果肉が現れます。皮をむく必要はありません。よく洗ってスライスするだけで、さらに美味しく仕上がります。ローズマリーとニンニクの、松のような香りとスパイシーな香りが家中に広がり、みんなを食卓へと誘います。熱々でカリッとしたポテトを、オーブンから出してすぐに召し上がってください。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 中サイズのユーコンゴールドポテト6～8個（約0.7kg）、くし形に切る
- 皮付きニンニク8かけ
- 刻んだ新鮮なローズマリーの葉大さじ1
- エキストラバージンオリーブオイル大さじ3
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- オーブンを220℃に予熱してください。
- 天板にじゃがいも、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、塩、黒こしょうを入れて混ぜ合わせる。じゃがいもは切り口を下にして並べ、フォークで刺して柔らかくなるまで20～25分焼く。熱々のうちに召し上がれ。
カテゴリー:
レシピ / 健康的な食事 / 食物繊維が豊富な料理 / メインコース / 副菜 / 野菜とキノコ / ジャガイモ料理 / ポテトの付け合わせ / フードネットワーク - レシピ
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