オーブンで焼いたレモンポテト
投票数： 1
時間： 45分
複雑： 簡単に
分量： 4
複雑： 簡単に
分量： 4
このポテトは、レモン汁、ニンニク、オレガノを少量加えてオーブンで焼くことで、爽やかな柑橘系の風味とスパイシーな香りが加わります。新鮮なパセリを散らせば、お祝いの肉料理にも普段の食事にもぴったりの付け合わせになります。
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- ジャガイモ450g
- 黒コショウ小さじ0.5
- 乾燥オレガノ小さじ0.5
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- 皮をむいたジャガイモ1ポンドを1インチの大きさに切り、9×13インチの耐熱皿に入れ、オリーブオイル大さじ3、潰したニンニク3かけ、粗塩小さじ1、黒コショウと乾燥オレガノ各小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。レモン汁1/4カップとチキンブロスを加える。
- オーブンを220℃（425°F）に予熱し、じゃがいもが柔らかくなるまで約30分焼きます。みじん切りにしたパセリを散らします。
カテゴリー:
類似レシピ
