朝食にココナッツチアシードプディング
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時間： 10分＋種子の膨張時間
複雑： 簡単に
分量： 1
複雑： 簡単に
分量： 1
1食あたりの栄養価：
カロリー 400、 総脂質 25 G.、 飽和脂肪 13 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 41 G.、 ファイバ 12 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 35 mg、 砂糖 20 G.
カロリー 400、 総脂質 25 G.、 飽和脂肪 13 G.、 タンパク質 6 G.、 炭水化物 41 G.、 ファイバ 12 G.、 コレステロール 0 mg、 ナトリウム 35 mg、 砂糖 20 G.
このレシピでは、チアシード、フルーツ、ナッツを使い、チアシードに含まれるオメガ3脂肪酸、ビタミン、食物繊維を豊富に含んだ、満腹感がありヘルシーな朝食に仕上げています。ココナッツミルクはラウリン酸を豊富に含み、免疫力向上に役立つことで知られています。そのため、適量であれば特にこの栄養満点のチアプディングに取り入れると効果的です。タピオカのような食感で、新鮮なフルーツをトッピングすれば、まるでデザートのような味わいになります。朝食にデザートを食べるのが嫌いな人なんていませんよね？
これらのレシピでは、以下の容量の計量容器を使用します。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
グラス1杯（標準） - 250ml。
3/4カップ（st.） - 180ml。
2/3カップ（st.） - 160ml。
1/2カップ（st.） - 125ml。
1/3カップ（st.） - 80ml。
1/4カップ（st.） - 60ml。
大さじ1杯（tbsp） - 15ml。
小さじ1杯（tsp）＝5ml。
1/5ティースプーン（tsp） - 1ml。
レシピの材料：
- 低脂肪ココナッツミルク大さじ2/3
- チアシード大さじ2杯
- メープルシロップ大さじ1
- 新鮮なパイナップルの角切り1/4カップ
- 中サイズのキウイ半分を皮をむき、薄切りにする。
- ラズベリー大さじ3杯
- 刻んだローストアーモンド大さじ1
- 無糖ココナッツフレーク大さじ1
おすすめします
レシピ通りに料理を作る：
- ボウルにココナッツミルク、チアシード、メープルシロップを入れ、混ぜ合わせます。蓋をして冷蔵庫で一晩冷やし、チアシードが膨らみ、液体がプリンのようにとろみがつくまで待ちます。
- プリンの蓋を開け、パイナップル、キウイ、ラズベリー、アーモンド、ココナッツをきれいに盛り付ける。
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